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各種数量限定で、５品の美しくかつ豊かな味わいの黒いケーキが初登場
フランス発祥のラグジュアリーブランド『BLVCK PARIS（ブラックパリ）』の日本総合代理店を務める株式会社F・L・B（本社：滋賀県蒲生郡／代表取締役：西村翔）は、スイーツ業界に初進出する同ブランドのケーキ５品を世界に先駆けて、阪急うめだ本店9階催事場の「阪急ケーキショー2022」（2022年10月19日（水）～24日（月）開催）で初出品します。
■優雅な黒の普遍性をスイーツで表現
BLVCK PARIS のケーキは、シンプルなオールブラックの世界からスイーツ本来が持つ幸せ・喜び・驚きの価値をストレートに引き出します。
また、一切の色彩を排除した「黒の世界」を通じて、美味しさの記憶を五感に響かせ、心をときめかせることを目指します。
■商品情報
・ブラックローズ 1,620円(税込)
まろやかなムースフロマージュを土台に、
中は爽やかなフランボワーズジュレと、ローズクリームを重ね、ブラックグラサージュで美味しさを閉じ込めました。
・ブラックモンブラン 1,210円(税込)
ディロンラムの風味広がるブラックマロンクリームの中のなめらかなマロンペーストとメレンゲとの食感が絶妙に広がります。
・ブラックシュー 880円(税込)
ブラッククランブルで覆った生地に、とろりとした真っ白いガナッシュクリームと、バニラビーンズ入りのカスタードクリームがたっぷり。
・ブラックプディング 990円(税込)
食感にこだわったブラックシュトロイゼルの先には、とろけガナッシュを合わせた生クリームと、コクのあるブリュレが重なり、やさしい甘さが記憶に残ります。
■阪急うめだ本店 出店概要
◆ 名称：「阪急ケーキショー2022」
◆ 会場：阪急うめだ本店9階催場（530-8350 大阪府大阪市北区角田町８−７/ 06-6361-1381 ）
◆ 日時：2022年10月1９日（水）～10月24日（月）／営業時間：10:00～20:00、最終日は18:00閉場
◆ URL：https://website.hankyu-dept.co.jp/honten/h/cakeshow/mariage.html#visual
